Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingの詳細情報
Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking : Young。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Kup。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。稀少1870年アンティーク美しい挿絵の絵本 洋書 古書 児童書ジャンクジャーナル。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。レア サイン入り Summertime By Mark Steinmetz。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書/トライアンフモーターサイクル/TRIUMPH MOTORCYCLES。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking : Myhrvold。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 Days of grace - Dana Lauren Goldstein。洋書 David Hockney PHOTOGRAPHS OF CHINA。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。アンティーク 本、狩猟犬の品種、珍しいドイツの本 ドイツ語 洋書。2G Fala Atelier特集。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。エルサ・ベスコフの楽譜付きの絵本 アンティーク。【中古】完全版 カルヴィン&ホッブス ビル・ワターソン 3冊セット 英語版。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4