HOT ! GROBAL-IST 万能2点セット及びシャープナー (GSS-03)セット 楽天市場】【無料ラッピング】【豪華特典付き】GLOBAL 包丁 新

楽天市場】【無料ラッピング】【豪華特典付き】GLOBAL 包丁 新。楽天市場】【無料ラッピング】【豪華特典付き】GLOBAL 包丁 新。シャープナー】GLOBAL-IST専用シャープナー（GSS-03）の使い方。☆値下げしました。☆商品の状態2023年1月に購入。箱に於いては2年使用に依る経年劣化及び多少の汚れが有ります。シャープナーの箱は有りません。包丁自体はアルコールに依る殺菌処理をしています。刃渡り15センチの方のみブロックを刺し身にする時に、2年位い使用しましたが研磨を行っていない中で、切れ味はさほど変わっていないと感じています。必要に応じて付属する専用シャープナー(GSS-03)で研磨して頂ければ、切れ味は復活します。刃渡り19センチの方は未使用です。シャープナーも未使用になります。☆ 特徴GLOBAL-ISTシリーズの万能包丁。形状は牛刀と三徳の要素を併せ持ち、肉・魚・野菜など多用途に使うことができます。丸ごとのキャベツや白菜などの大きな食材でも切れるよう、刃渡りは少し長めの19cmとしました。刃渡りの長さを活かして、刺身の引き切りなども可能です。GLOBAL-ISTシリーズのペティーナイフ。IST-02は切っ先が尖っており細身の形状なので、スライスや細工に優れています。人差し指を峰に添えて握ることで、切っ先を使った引き切りもしやすくなります。食材の大きさや切り方などに応じて、同じGLOBAL-ISTシリーズの万能包丁であるIST-01（万能19cm）と使い分けることがおすすめです。例えば、玉ねぎのみじん切りをする際は、切り込みを入れる作業はIST-02で行い、刻む作業はIST-01に持ち替えることで、より細かく均一なみじん切りに仕上げることが可能です。GLOBAL-ISTは、GLOBALに比べ刃先が鋭角かつ直線的で、鋭い切れ味が特長のシリーズです。この刃付けにより、食材の切断面もより滑らかで美しくなります。メンテナンスは、砥石もしくは対応シャープナー（GSS-03・GSS-04）をお使いください。スペック刃付け両刃（右利き・左利き兼用）材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）柄 / 18-8ステンレス寸法全長32cm / 刃渡り19cm / 刀幅4.5cm重量175g刃付け両刃（右利き・左利き兼用）材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）柄 / 18-8ステンレス寸法全長26cm / 刃渡り15cm / 刀幅3cm重量105g。楽天市場】【無料ラッピング】【豪華特典付き】GLOBAL 包丁 新。【新品未開封】タカギ 分岐水栓 JH9024。新品未使用 フォートナム＆メイソン キッチングッズのギフトセット F&M。ダンスク　片手鍋　ホワイト18センチ。KM5021 (Z)TEC ハンドシャワー付シングルレバー式混合水栓。パロマ ガス給湯器 PH-5BV-3K 10.5kW LPガス用。味づくり　自分流 麺打ちセット　新品未使用。staub ストウブ　ピュアグリル　26cm チェリー。【ゆか】　Baccarat 　／ バカラ　マッセナ。LIXIL(リクシル) キッチン用 壁付 シングルレバー混合水栓RSF-863Y。還元くん　ありがとうボトル。【接続金具付】Kraus クラウス KPF-1610 キッチン水栓　グローエ。TOTO TKS05304J キッチン水栓。【抜き取りなし】スターバックス 福袋 2025抜き取り無し スタバ ボトル。【新品未使用】Supreme 23FW お箸　レッド　正規品。LIXIL シングル泡まつ水栓 LF-HY340SYC-MB11。新品未使用】YOSHITA DESIGN ナベシキY Pot Stand Y　B。ベルエポック　シャンパンクーラー。KVK KM5091TECHS 台付シングル　混合水栓。その他 CORAVIN Model3 SL CRV1028。レミパン オレンジ